Bursa’nın İnegöl İlçesine bağlı Hamamlı, Gündüzlü, Hilmiye, Mesruriye, Bahçekaya ve Saadet köylerinde yaşayan 44 kadın, 2015 yılında ‘Oylat Boğazı Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ni kurdu. Kooperatif, her geçen yıl üye sayısını artırdı ve 180 kişiye ulaştı. Kooperatifin 6 köye ait tarlalarda yetiştirdiği doğal ürünlerden yapılan yiyecekler, Hilmiye köyündeki restoranda gelenlerin beğenisine sunuluyor. Aile bütçesine katkı için yola çıktıklarını belirten Kooperatif Başkanı Nurcan Yılmaz, “Aile bütçemize katkıda bulunmak amacıyla 44 kadınımızla yola çıktık. Şu an itibarıyla üye sayımız 180’e ulaştı. Burada kadınlarımız ürünlerini, sezona bağlı olarak üretiyorlar. İnternet sitemizden veya restoranımızdan satışını sağlıyoruz. Ürettiğimiz ürünler organik. 180 ailenin evine katkı sağlanıyor bu birliktelikle. Tarlada hasadı yapılan ürünler, burada gıda haline getiriliyor. Hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor, tamamen doğal. 2 yıldan bu yana çalışıyoruz” dedi. Üyelerinin birçok alanda eğitim aldığını belirten Yılmaz, “Oylat Kaplıcaları’nın bulunduğu bölgede faaliyet gösteriyoruz. Kaplıcalara gidenler buradan geçerken restoranımıza uğrayıp ürünlerimizi tadıyorlar” ifadelerini kullandı.
BURSA